دانشمندان نظریه پیشگیری از خماری با روغن زیتون را رد کرده اند


تزریق روغن زیتون از خماری جلوگیری نمی کند.

این روند سلامتی در TikTok محبوب بوده و توسط تهیه‌کننده موسیقی بنی بلانکو، که در ماه آوریل در بخش «نمایش امشب با بازی جیمی فالون»، قبل از نوشیدن شراب قرمز جرعه‌ای روغن نوشید، تأیید شد.

تئوری پشت این روند این است که روغن زیتون معده را می پوشاند و سرعت هضم نوشیدنی توسط بدن را کاهش می دهد، به لطف اسیدهای چرب غنی آن.

این نشان می دهد که علائم خماری به دلیل تاخیر در جذب الکل کاهش می یابد، اما یک دانشمند برجسته این روند را رد می کند.

جاستین استبینگ، استاد علوم زیست پزشکی در دانشگاه راسکین انگلستان، در مقاله ای برای The Conversation می نویسد: «این ادعا علیرغم جذابیت آن، فاقد هر گونه پشتوانه علمی است و باید با شک و تردید فراوان به آن پرداخت.

دیدگاهتان را بنویسید